Aula 4
Objetivo da aula: Preparação de roteiro de entrevistas sobre
hábitos alimentares no Brasil.
Pesquisas recentes
mostram que mais brasileiros têm se declarado vegetarianos ou veganos (que não
consomem produtos de origem animal, como carne, ovos, leite e seus derivados).
Sugira que leiam a matéria a respeito (ver indicações). Com base nisso,
proponha que, em pequenos grupos, organizem um roteiro de entrevistas para
investigar mudanças nos hábitos alimentares. Por exemplo:
- O Brasil é um grande
produtor de carne; com isso, as pessoas continuam comendo muita carne ou não?
- Quando costumam consumir
carne? Com qual frequência?
- Se estão mudando seus
hábitos e abandonando o consumo de carne, por quais razões fazem isso?
- Dos entrevistados,
quantos se declaram vegetarianos ou veganos? Por quais razões? Entre estes,
quantos são crianças ou jovens? etc.
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