Piracanjuba
Nome científico: Brycon orbignyanus
A Piracanjuba, que em tupi, significa (peixe de cabeça amarela) pode chegar até 10 quilos e é bastante apreciado na culinária. Vive em águas claras de rios grandes. Atualmente está correndo risco de extinção, principalmente devido a construções de barragens de usinas hidrelétricas.
ICMBio - 2018