Jatobá-do-cerrado
Nome científico: Hymenaea stigonocarpa
Árvore típica de Cerrado, pode chegar até 20 metros de altura. Dentro do fruto existe uma farinha que é bastante utilizada para alimentação de populações rurais. Essa espécie é recomendada para fazer recuperação de áreas degradadas no Cerrado. Seus frutos tem cheiro de chulé!
Fonte: ICMBio - 2018